lundi 12 janvier 2015

Vêlage difficile

Mercredi 7 janvier, il y a eu un vêlage difficile à la ferme du lycée. La vache a commencé à avoir des contractions le matin. Les élèves ont isolé l'animal dans le box de vêlage. Mr Jain, le gérant de l'exploitation a vu que le veau était mal positionné et l'a replacé correctement. Il a ensuite décidé de vêler la vache. Le veau est vivant et en bonne santé, c'est une femelle. Une fois le veau sorti, on a découvert des déchirements au niveau de la vulve donc le gérant a appelé le vétérinaire pour recoudre. Cela a été une expérience peu courante pour Pierre et Thibault présents sur les lieux.
Un  petit veau bien éveillé

Le vétérinaire en train de recoudre la vache avec Pierre

Le camembert de Normandie



L'exploitation du lycée livre son lait à la société fromagère du " Moulin de Carel", située à Saint Pierre sur Dives. Il s'agit d'une marque commerciale qui appartient à Lactalis, c'est un fromage en AOC. L'usine fromagère produit 500 camemberts de Normandie AOC (appellation  d'origine contrôlée) par jour. Avec l'AOC, on touche des plus value. Pour obtenir l'appellation d'origine contrôlée, il y a un cahier des charges strict à respecter (race, alimentation des vaches et qualité du lait...) produit dans un espace géographique ciblé.


Zone de production du camembert de Normandie  en AOP



Camembert produit avec le lait de l'exploitation




Les 3èmes à la ferme pédago

Les 3èmes vont sur leurs heures de zootechnie et d'agronomie à la ferme pédagogique et sur l'exploitation à tour de rôle deux fois par semaine.  


Ils donnent du foin à l'âne, au bouc et à la chèvre




Ils ne sont pas beaux nos lapins ? 
 
La ferme pédagogique permet aux plus jeunes élèves de s'entraîner sur des petits gabarits. Ainsi, ils seront prêts en seconde à s'occuper des vaches et des porcs. 

Ils veillent au bien-être de l'âne, du bouc, de la chèvre, des lapins et des poules.
L'âne et le bouc dans le pré



La chèvre


Les poules
 

lundi 5 janvier 2015

Journée "contention et manipulation des bovins"


A la ferme de GIEL DON BOSCO, nous avons assisté le 26 Novembre 2014 à une intervention sur la manipulation et la contention des bovins. Nous avons commencé le matin par une partie théorique ponctuée par des courts-métrages. Cette intervention était assurée par deux personnes de la MSA et du GDS. Le but de cette journée était de nous apprendre les bons comportements à adopter dans une ferme et de nous sensibiliser à la sécurité. On nous a aussi expliqué l’importance de l’aménagement de la ferme en fonction des bovins.
 
L’après-midi, nous sommes passés à la pratique. Nous avons vu comment attacher une génisse correctement puis nous avons appris à faire différents nœuds de licol comme le « nœud d’attache », ou le « nœud en huit ». On nous a montré ensuite comment coucher une génisse. Enfin, nous avons utilisé la cage de contention qui nous a permis de vacciner toutes les génisses. Après les avoir pesées, nous les avons relâchées pour les remettre dans leur stabulation.
Clément MAROLLES – 2 BPEA






















Sponsors



Chacun de notre côté nous sommes allés voir les entreprises présentes dans chacun de nos secteurs géographiques. On leur a  demandé s'ils étaient d’accord pour faire un geste pour sponsoriser notre participation au TNLA à Paris .

Grâce à eux nous pourrons vivre cette expérience. Nous les remercions par avance.











Bonne Année 2015


     Toute la classe des 1BPCGEA vous souhaite une bonne et heureuse année 2015 et vous adresse leurs meilleurs vœux.
Qui a dit qu'il pleuvait en Normandie ? Visez un peu ce beau ciel bleu et cette herbe bien verte !